根據(jù)聯(lián)合國經(jīng)濟(jì)和社會事務(wù)部7月29日正式發(fā)布的《世界人口展望：2015年修訂版（World Population Prospects:The 2015 Revision）》報(bào)告預(yù)測，到2050年，全球人口將達(dá)到97億。這意味著，全球的糧食供應(yīng)和地球環(huán)境問題，都面臨著巨大的挑戰(zhàn)。
為了應(yīng)對這樣的挑戰(zhàn)，早在2003年，F(xiàn)AO便開始提出并在全球范圍內(nèi)推廣“可食用資源型昆蟲”，認(rèn)為昆蟲能夠在提供高品質(zhì)的蛋白的同時(shí)為環(huán)境帶來較小的影響，是解決這一危機(jī)的關(guān)鍵角色。查看聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）《可食用昆蟲報(bào)告》
作為可食用資源型昆蟲之一的黑水虻，在資源化利用有機(jī)固廢（食物殘?jiān)⑹Ｓ囡埐说龋╊I(lǐng)域有非常高的效率(轉(zhuǎn)化率10%-30%)，能夠?qū)⒂袡C(jī)固廢中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成為昆蟲蛋白，其幼蟲富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、抗菌肽、甲殼素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。
不論在解決方案還是產(chǎn)品上，我們都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，來保證高質(zhì)量交付。
從黑水虻育種到昆蟲制品加工，從設(shè)備到產(chǎn)品，從人工養(yǎng)殖到全自動(dòng)化養(yǎng)殖，我們從未停止過探索的腳步。
我們選擇黑水虻這種昆蟲，不僅僅因?yàn)樗且环N高價(jià)值的動(dòng)物蛋白，也因?yàn)槠渥陨砟芸焖俎D(zhuǎn)化有機(jī)固廢，更高效率的利用地球資源，減少浪費(fèi)。
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